Вы можете изменить стандартную цену за минуту звонка, перейдя в свою учетную запись, в Настройки -> Звонки и установить Стоимость за минуту по умолчанию.
Вы также можете установить определенную стоимость для Гостей, просто добавив их Skype ID и желаемую цену, которую вы хотите поминутно взимать с них.